Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
DOCENTE ISUR DE LA U.A. GASTRONOMÍA DICTA CLASE MAGISTRAL A CLIENTES DE MAKRO
Makro dedica espacios de capacitación para brindar a sus clientes información valiosa que contribuya a su crecimiento laboral y desarrollar mejor sus negocios.
En esta oportunidad, confiaron en nuestro Instituto para que uno de nuestros docentes chef brinde capacitación a empresarios del rubro de restaurantes en platos de tendencia, pero sobre todo innovadores, como soltero de queso en tres texturas con rocas de aceituna, galleta de haba y aceite de perejil, además de nuestro famoso lomo saltado con término de cocción en su salsa con papas fritas en dos tiempos.
El chef a cargo fue Benjamin Pacheco Carreón, graduado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, España, Diplomado en Docencia Culinaria, laboró en reconocidos restaurantes en Europa.
Arequipa, octubre de 2023
Últimas Noticias
Capacitación Docente ISUR
DOCENTES ISUR SE ACTUALIZAN EN INNOVACIÓN PEDAGÓGICA Con el objetivo de mantener a los docentes actualizados y receptivos ante las nuevas tendencias y enfoques educativos que contribuyen a mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje, el Instituto del Sur organizó una charla de capacitación sobre “Innovación Pedagógica: Su Relevancia en el Entorno Educativo”. La innovación pedagógica no […]
Capacitación de Faber-Castell
CAPACITACIÓN DE FABER-CASTELL A DOCENTES Y ALUMNOS DE LA U.A. DE DISEÑO Los docentes y alumnos ISUR del I Semestre de Diseño de Modas, se capacitaron en materiales de dibujo y representación, cuya iniciativa es fortalecer los conocimientos y habilidades en diseño, así como promover el uso de materiales de calidad en el desarrollo de […]
DOCENTE ISUR PARTICIPA COMO EXPOSITOR EN EXPOAQP
Nuestro Instituto fue invitado a participar en ExpoAQP para dar una charla sobre diseño de interiores para viviendas, denominada “Interiorismo en la Vivienda”. Actualmente, en la decoración de interiores ya no solo basta con amueblar el hogar y decorar zonas con diseños atractivos, minimalistas, frescos o vintage a través de muebles y adornos, según estilo […]
ISUR, CENTRO DE CAPACITACIÓN PARA MIGRANTES
Vivimos en mundo globalizado, y en donde muchos son los países afectados económicamente, y habitantes sin oportunidades de crecimiento personal y profesional, viéndose obligados a migrar a otros países en búsqueda de mejorar su calidad de vida. El Perú no es ajeno a esta situación, registrando en el 2023 más de 1 millón de migrantes, […]