DESCRIPCIÓN:

Conoce nuevas técnicas de cocina a través de las diferentes clases magistrales que se darán dentro del Full Day “Experiencia Gastronómica”, a cargo de los mejores talentos de la región.

DIRIGIDO A

• Toda la Comunidad ISUR
• Público En General

EXPOSITOR

• 14 Chefs en escena: Chefs arequipeños, chefs docentes ISUR y exalumnos ISUR

REGISTRO

• Pago directo en caja ISUR
• Cupos limitados

INVERSIÓN

• S/45.00 Alumnos y exalumnos ISUR
• S/50.00 Docentes y administrativos ISUR
• S/60.00 Público en general

CREDITAJE

• Unidad Académica de Gastronomía: 02 créditos extracurriculares para alumnos y egresados.

INFORMES

Claudia Hinojosa: chinojosa@isur.edu.pe

ORGANIZADOR

Unidad Académica de Gastronomía – Instituto del Sur