Webinar: Integración de la ciencia en la gastronomía arequipeña

DETALLES DEL EVENTO

Fecha

julio 1, 2022

Hora

5:50 pm

Modalidad

Online

Plataforma o lugar

MS Teams

INTRODUCCIÓN:

Dar a conocer el uso de la gastronomía molecular y su integración en la gastronomía arequipeña.

DIRIGIDO A:

  • Alumnos y Ex Alumnos del Instituto del Sur

EXPOSITORES:

Arthur García
Chef Ejecutivo de «Arthur Restaurant»
Clay Arias
Expenditure Chef

ACCESO GRATUITO

Completa el siguiente formulario de registro para recibir el link de acceso al webinar: https://bit.ly/3xBmH3z

CUPOS LIMITADOS

CREDITAJE EXTRACURRICULAR

  • 01, válido para los alumnos de las Unidades Académicas de Turismo y Gastronomía.
  • En caso de solicitar el creditaje deberá realizar el pago de S/15.00.

AUSPICIADORES

  • Milksti
  • Artes Cake’s
  • Nani’s Patisserie
  • Pizzería “El Hornito”
  • Pastelería “Fina”
  • Kovu Soul Food
  • “La Cañería” Pizzas & Pastas
  • Dupeci
  • Brunched
  • Tinta

INFORMES

Adrian Mayta Barrios
a.mayta.barrios@isur.edu.pe

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