ALIANZA INTERNACIONAL: GASTRONOMÍA EN EUROPA
Convenio de cooperación entre Instituto del Sur & Gastronomie Frances
¡Y seguimos ampliando horizontes a los estudiantes ISUR!
Gracias al convenio de cooperación institucional entre el Instituto del Sur y Gastronomie France, seguimos abriendo puertas a nuevas oportunidades internacionales para nuestros estudiantes. Esta alianza tiene como propósito principal facilitar prácticas preprofesionales y profesionales en Europa en las áreas de Gastronomía, Hotelería y Enología.
Gastronomie France es una institución dedicada a conectar Latinoamérica con Europa, creando puentes entre culturas, ideas y sueños compartidos. Esta colaboración busca fortalecer la formación integral de nuestros estudiantes, brindándoles experiencias reales en entornos laborales de alto nivel.
Ambas instituciones coinciden en que la práctica profesional es un componente clave en la formación de futuros profesionales, pues permite articular la teoría con la experiencia práctica, tanto en el ámbito culinario y hotelero-administrativo como en el desarrollo investigativo y profesional.
Las prácticas tendrán una duración de tres a seis meses, ofreciendo a los estudiantes una inserción dinámica en el mundo laboral y el desarrollo de competencias esenciales para su futuro desempeño profesional.
Anteriormente, anunciamos con mucho orgullo que María Fernanda Lucero Arósquipa, estudiante del área de Gastronomía, viajará a Francia en diciembre para realizar una práctica profesional de seis meses. Ella será la primera en representar al ISUR en esta valiosa experiencia internacional, llevando consigo el talento y la excelencia que caracteriza a nuestra comunidad educativa.
Arequipa, 27 de junio de 2025
Últimas Noticias
EMPRESAS INCORPORAN LA IA PARA SELECCIONAR TALENTO
13 organizaciones participaron en una jornada especializada sobre Inteligencia Artificial y gestión del talento. El Instituto del Sur capacitó a representantes de empresas aliadas en el uso estratégico de la Inteligencia Artificial aplicada a los procesos de reclutamiento y selección. El pasado 5 de agosto, el Instituto del Sur (ISUR) realizó el taller gratuito “Inteligencia Artificial en […]
ALUMNOS OBTIENEN DOBLE CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL EN EMPLEABILIDAD
Veinticuatro estudiantes culminaron con éxito el programa de empleabilidad y obtuvieron una doble certificación del Instituto del Sur e International Youth Foundation (IYF). Con el objetivo de fortalecer las competencias que hoy demanda el mercado laboral, el Instituto del Sur (ISUR) culminó una nueva edición del Programa de Empleabilidad desarrollado mediante la metodología Passport to […]
NUEVAS OPORTUNIDADES DE EMPLEO A TRAVÉS DE LA FORMACIÓN TÉCNICA
Municipalidad Provincial de Espinar y el Instituto del Sur impulsan la capacitación para fortalecer la empleabilidad La Municipalidad Provincial de Espinar, en coordinación con el Instituto del Sur (ISUR), desarrollan un programa de capacitación dirigido a 60 personas en situación de vulnerabilidad, entre jóvenes, adultos y emprendedores que buscan adquirir nuevas competencias, actualizar sus conocimientos o aprender un […]
EGRESADO ISUR CREA NUEVA ETIQUETA PARA 13 MONJAS
Egresado del Instituto del Sur diseña la etiqueta de la nueva cerveza artesanal del restaurante 13 Monjas Como parte de su compromiso con una formación estrechamente vinculada al entorno profesional, la Unidad Académica de Diseño del Instituto del Sur, en alianza con el restaurante 13 Monjas, la cervecería Servus y Sandy Color, desarrolló el Concurso de Diseño de Etiqueta para Cerveza Artesanal, una iniciativa […]